Witsara
Los Guahibos, bautizaron al Vichada como Witsara, que significa Tierra de la Miel, a finales del siglo XIX.

Quienes somos?
Emprendimiento Colombiano dedicado a crear y comercializar productos 100% naturales; idea que nace como proyecto productivo de miel de abejas ecológico con oportunidad laboral loco-regional aprovechando áreas de reforestación con árboles de Acacia

Cómo recolectamos nuestra miel?
La extracción de la miel WITSARA es un proceso delicado en el cual se recolecta la miel madura de las colmenas. Seleccionamos cuidadosamente los marcos que están listos para ser recolectados, quitamos las abejas con ayuda de un ahumador, lo hacemos para calmar a las abejas, utilizando sólo hojas de abeto dentro del fumador, nada tóxico. El fumador sirve para calmar a las abejas, esto requiere experiencia, un manejo especial, para no lastimarlas, luego transferimos esos marcos a un espacio interior donde no puedan entrar abejas ni otros insectos.
El apicultor recolecta el panal que está lleno de miel , la cual se extrae mediante un proceso de centrifugado, para posteriormente ser filtrada, decantada y envasada, como resultado, la miel pura de los marcos fluye hacia los frascos, luego viaja hasta Bogotá para ser comecializada como comestible, deliciosa y nutritiva miel WITSARA.
Nuestros Productos
